¡Feliz mes nacional de la nutrición!
La nutrición es la llave para una vida saludable y feliz. Se trata de los alimentos que ingerimos y como alimentan nuestro cuerpo para las tareas cotidianas. No se trata de dietas o calorías, se trata de dar a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita para mantenerse fuerte y con energía.
Los beneficios de priorizar la nutrición
- Mejor salud: Apoya la inmunidad, la digestión y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes.
- Más energía: Los alimentos ricos en nutrientes ayudan a mantener la energía estable durante todo el dia.
- Mente más clara: Los alimentos que estimulan el cerebro mejoran el enfoque, la concentración y el estado de ánimo.
- Peso saludable: Las elecciones inteligentes de alimentos y los hábitos diarios apoyan el control del peso a largo plazo.
Mejora la calidad de vida: Los alimentos nutritivos nos ayudan a sentirnos más fuertes, seguros, y preparados para los desafíos diarios.
Los beneficios de priorizar la nutrición
Un mes de empoderamiento: Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición, un momento para celebrar la alimentación saludable y apoyar el bienestar de nuestra comunidad.
Un poco de historia: Comenzó en 1973 como la Semana Nacional de la Nutrición y se amplió a un mes complete en 1980.
Por qué importa: Este mes anima a todos a tomar decisiones informadas sobre los alimentos y a desarrollar hábitos saludables de alimentación y actividad física.
Nuestro impacto: Lo que comemos afecta nuestra salud y la salud de nuestro planeta.
Al celebrar el mes nacional de la nutrición, EatRight.org ofrece algunos consejos para recordarnos su importancia.
Aliméntese sin salir del presupuesto
Algunas formas creativas de alimentarse sin salirse del presupuesto:
- Aprenda nuevas habilidades culinarias: Pruebe técnicas de cocina, preparación y planificación de comidas para hacer que los alimentos sean más económicos.
- Involucre a sus hijos: Permita que los niños ayuden en la cocina y la planificación para que desarrollen hábitos saludables desde temprano.
- Haga una lista de compras: Mantengase enfocado, evite los extras y busque ofertas cuando realize sus compras.
- Explore los recursos en su comunidad: Programas como WIC, SNAP y los bancos de alimentos locales pueden ayudar a estirar su presupuesto para comida.
- Practique la seguridad alimentaria: Laves sus manos, refrigere los alimentos rápidamente, cocínelos a temperaturas seguras y mantenga las superficies limpias.
Conéctese con un experto local en nutrición
- Encuentre a un/a nutriólogo/a especializado/a en sus necesidades particulares.
- Reciba orientación personalizada para obtener información nutricional adaptada a sus metas de salud.
- Descubra las muchas maneras en que los nutriólogos pueden ayudar a las personas a vivir vidas más saludables.
Pregunte a su proveedor de atención médica si puede referirlo a un nutriólogo.
Tambien puede acceder a servicios de nutriólogos a través de programas comunitarios, como el programa WIC, que ofrece apoyo nutricional gratuito para familias y niños.
Explore nuevos platillos y pruebe una variedad de alimentos de todos los grupos.
- Incluya sus comidas y tradiciones culturales favoritas.
- Ingiera alimentos de diversas formas, como productos frescos, congelados, enlatados, y secos.
- Experimente nuevas recetas usando diferentes ingredientes.
- Pruebe nuevos alimentos y recetas de todo el mundo.
Recetas e ideas de comidas:
Encuentre recetas fáciles y nutritivas a través de recursos confiables como Texas WIC para ayudarle a preparar comidas saludables para su famila.
Aliméntese pensando en el medio ambiente
- Compre productos locales: Adquiera alimentos de temporada y apoye a los agricultores y vendedores locales.
- Agregue comidas basadas en plantas: Incluya más platillos de origen vegetal para reducir el impacto ambiental.
- Reduzca el desperdicio de alimentos: Controle el tamaño de las porciones y sea creativo con las sobras.
- Enseñe sostenibilidad: Comience un pequeño huerto con los niños o hagan juntos un contenedor de composta para mostrar cómo los restos de comida pueden ayudar al medio ambiente.
Comprenda las etiquetas de nutrición
- Compre productos locales: Adquiera alimentos de temporada y apoye a los agricultores y vendedores locales.
- Agregue comidas basadas en plantas: Incluya más platillos de origen vegetal para reducir el impacto ambiental.
- Reduzca el desperdicio de alimentos: Controle el tamaño de las porciones y sea creativo con las sobras.
- Enseñe sostenibilidad: Comience un pequeño huerto con los niños o hagan juntos un contenedor de composta para mostrar cómo los restos de comida pueden ayudar al medio ambiente.
Nutrición reinventada
Explorando la pirámide alimenticia para energizar su plato
- Consuma frutas y verduras a lo largo del dia.
- Priorice las proteinas en cada comida.
- Incorpore grasas saludables como huevos, nueces, semillas, aceitunas, aguacates, mariscos y carnes.
- Elija granos integrales y reduzca los carbohidratos refinados.
- Limite los alimentos procesados, los azucares añadidos y los aditivos artificiales.
- Opte por agua y bebidas sin azúcar para favorecer una hidratación adecuada.
- Consuma la cantidad de alimentos que corresponda a su edad, sexo, tamaño corporal, y nivel de actividad.
Una buena nutrición es más efectiva cuando el cuerpo se mantiene en movimiento. Manténgase activo para fortalecer su salud.